成都厨师学校中西烹饪专业有哪些专业方向?

　　在成都厨师学校本年招生的时候，遇到了不少同学咨询，问：学校的中西烹饪专业都有哪些专业标的目的能够选择?针对这一问题，我校的专业招生教师做了如下的详细介绍，同学们能够详细的看一下。

　　1、精品川菜标的目的

　　据国内买卖运营领域影响力较大的杂志之一《商界》2088年3月份统计，2008年度"特许运营品牌潜力50强"中，餐饮占据10强，其间以巴将军火锅为首的川菜占据的比例为五成。据统计，2019年仅"五强"川菜的销售总额就达15.63亿元，全国店面扩张1327家。目前，餐饮界有人称："川菜构成了独具风格的系统，高居中国四大菜系之首。"

　　2、火锅标的目的

　　火锅逐步风行全国名扬海外。年营业额超亿元的火锅企业有20余家，先后进入全国餐饮百强企业14家。火锅不仅香飘国内大中城市，并且作为川菜烹饪文化远渡重洋，在日本和南洋落户。在港台，火锅非常走红，在国外也有必然影响。

　　3、工艺菜品标的目的

　　本专业依托餐饮行业政府办理机构，面向中、高级餐厅、酒店的川菜设计、川菜烹饪、宴席设计、行政总厨的主管级岗位与相关技术，业务岗位群，培养川菜烹饪的高技能专门人才，毕业生将具备作为川菜烹饪专门人才的技能与办理才能。本专业将参加餐厅办事师、餐饮经理、国家厨师考试等

　　4、中西面点标的目的

　　近些年，在北京、上海、广州等国内地区西点行业也渐渐涌起了众多品牌连锁机构，如：好利来、克里斯丁、85°C、仟吉、元祖等等，总是顾客盈门，生意火爆。而其它中、小城市西点食品的市场正处于开展中阶段。将来，在中国经济不竭飞速开展的前景分析，西点食品共同的便携性、灵敏性的优势将是饮食行业中永不凋谢的一朵奇葩，中国的西点食品市场将不成估量。

　　成都厨师学校中西烹饪专业有哪些专业标的目的?上面的文章已经对这一问题做了详细的说明，假如同学们还有其他什么不理解的地方能够在线免费咨询我校的招生教师，他们将在第一时间为您们呢解答您所遇到的问题~想要参观学校的同学，提早预约，以便学校的教师摆设校车接送和接待工作。