重庆医药高等专科学校食品营养与检测专业怎么样

01.根本信息

• 学制：3年
• 学费：6250元/年
• 别号：
• 所属学校：重庆医药高等专科学校
• 所属地区：重庆
• 文凭层次：大专
• 就业率：98%
• 起薪：3000元/月
• 关注度：152
• 阅读人气：152

02.专业简介

食品营养与检测专业就是对食品的营养指标停止检测的，食品营养与检测属于工科专业。《中国营养改善行动方案》规定，今后保健食品推销员必需拥有具国家认可的职业营养师资格，2006年《国民营养条例》出台，所有幼儿园和学校，社区和超过百人以上的餐厅都必需装备营养师。

03.主要课程

食品营养与检测专业主要课程:分析化学与仪器分析、预防医学、食品生物化学、食品微生物检验技术、食品理化检验、食品营养学、食品工艺学、配餐营养学、食品感官检验、食品营养与卫生、食品质量办理根底、实验室办理、功能性食品消费、食品添加剂、食品毒理学、食品卫生与宁静评价等。

04.招生要求

1、食品营养与检测专业不予录取无家传疾病、色盲、色弱的考生。

2、食品营养与检测专业要求四肢无残疾、面部无明显疤痕。

3、当考生所有专业志愿都不克不及满足时，对愿意服从专业调剂的考生，调剂到录取未满额的专业，不服从专业调剂的考生，则予以退档。

05.培养目的

食品营养与检测专业培养目的：食品营养与检测专业就是对食品的营养指标停止检测的，食品营养与检测专业以食品检验技术为特色，办事面向食操行业、农产品加工业，培养可以处置食品分析与检验、产品质量宁静控制等工作的高本质技能型专门人才。

06.就业标的目的

食品营养与检测专业就业去向:毕业后在食品加工企业、食品流通企业、食品质量监视部门、进出口检验检疫部门、卫生防疫与疾病控制部门、营养与食品办事部门、餐饮行业、病院、疗养院等处置食品加工、营养配餐、食品检测、质量办理和营养膳食指导等工作，也可在教学单位及相关实验室处置有关实验工作或处置食品营养新产品开发、产品营销等工作。

07.食品营养与检测专业小知识

营养师职业地位与前景

随着人们生活程度的进步，人们全面进步生活和生命质量的期望值遍及进步，对由于膳食不合理，营养失衡引发慢性病的安康随着人们生活程度的进步，人们全面进步生活和生命质量的期望值遍及进步;对由于膳食不合理，营养失衡引发慢性病的安康问题引起高度重视，调整消费构造，投资营养、获得高标准的生活和生命质量已经成为消费潮流。聘请营养参谋已成为现代人的消费时髦;公共营养师成为国家新职业，为从业者进步了职业身份和社会认知度。

2006—2021年将出现公共营养师全球需求顶峰，目前，家庭营养参谋年费8千元摆布，企业营养参谋年费4万元摆布，营养参谋是一个高薪自在职业群体，一个中等程度的公共营养师年收入在10万元摆布。